Le groupe

Un homme, une femme, un parcours dans la filière Bio

Le couple Achy se lance avec succès en 1995 dans l’importation du savon d’Alep et devient fournisseur des plus grands magasins Bio, renforçant ainsi sa connaissance du secteur Bio. En 1998, le marché du Bio commence à se professionnaliser et à se démocratiser. Les magasins augmentent sensiblement de taille, les enseignes fleurissent, les produits se modernisent aussi bien au niveau gustatif qu’au niveau packaging. 

L’entreprise se développe avec succès

En 2000, l’entreprise d’importation de produits Bio est installée dans la zone commerciale de la Pioline, dans un bâtiment construit à cet effet.
Le développement et la diversification sont en marche... Dans un premier temps, tout en poursuivant son activité d’importateur, la famille Achy ouvre à Aix, un restaurant traditionnel 100% Bio - la Table naturelle - sans annoncer sa spécificité biologique.

Il construit par ailleurs, tout à côté, un deuxième bâtiment dans lequel il installe, en 2001 un magasin Bio - Le passage vert.
En tant qu’importateur et distributeur de produits Bio, Naji et Martine connaîssent les plus importants magasins Bio de France et d’Europe. Ils en ont perçu les atouts et les faiblesses. En s’appuyant sur leurs observations, Naji va créer un nouveau concept de magasin avec un large choix de produits frais et surtout, une boucherie 100% Bio 100% française.

Bio&Co, une marque ombrelle

Depuis 2003, ils se sont séparés de l’activité d’importation pour se consacrer au développement des magasins et du restaurant. En 2008, très impliqués dans le succès de l’entreprise, ils décident de donner un nouveau souffle à leur activité qui continue de croître. Sur un marché qui évolue très vite, il devenait nécessaire de trouver un nouveau positionnement et de se présenter sous une identité forte.

Le magasin et le restaurant sont modernisés, le rayon vrac est étendu (spécificité du marché Bio), une nouvelle marque apparaît : Bio&Co. Elle sera déclinée pour chaque entité :

Bio&Co est une marque ombrelle, ce nom plus facile à mémoriser, permet de décliner les différentes activités sous la même enseigne.

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